Wie macht man Halloweenkürbisse länger haltbar?

Bei den ausgehölten Kürbissen sollte soviel wie möglich Fruchtfleisch von der Innenseite abgeschabt werden. Danach den Kürbis in einen mit Wasser gefüllten Eimer legen. Dem Wasser vorher etwas Chlorbleiche (Vorsicht!) oder Zitronensäure zugeben, dies tötet einen Großteil der Mikroorganismen (z.B. Fäulnisbakterien oder Schimmelsporen) ab, bzw. hemmt deren Vermehrung. Dann den Kürbis aus dem Eimer nehmen und mit Küchepapier oder Zeitungen gut trocknen. Die Innenseite und die Schnittstellen werden anschließend dünn mit Vaseline bestrichen. Wird der Kürbis nicht gebraucht (z.B. Nachts) wird er in eine Plastiktüte gesteckt und übernachtet im Kühlschrank. Dies ist ein Kombination von verschiedenen Hausmitteln die u.E. am besten funktioniert, und noch besser wenn man dies täglich wiederholt.

Noch länger hält der ausgehöhlte Kürbis wenn er mit … einbalsamiert wird.

Das Einsprühen mit Haarspray oder das Lackieren hilft übrigens nicht entscheidend weiter.

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